Vijesti

BUGOJNO Uhapšeni krivolovci u Koprivnici

Sinoć oko 20 sati na lokalitetu Koprivnice, općina Bugojno, policijska patrola PS Bugojno zaustavila je motorno vozilo marke Passat, registarskih oznaka A93-T-551 u kojem su se nalazili H.A. rođen 1993.godine, F.A. rođen 1995.godine i E.A. rođen 1996.godine svi iz Bugojna. U vozilu je pronađeno srneće meso i dvije lovačke puške. Osobe su privedene u PS…
Opširnije

JUHA OD DIVLJAČI SA KOBASICAMA

Sastojci: 1 1/2 čiste juhe od divljači 25 dag zečijeg ili srnećeg mesa bez kostiju 1/2 vezice zelenog peršuna 4 dag svježe slanine 1 manja glavica luka 1 žemlja ili pwcivo janjeća crijeva malo ulja 1 vrećica ribanog parmezana sol papar Priprema: Sameljite zečije ili srneće meso, dodajte sitno kosan, propržen luk, kosani češnjak, sitno…
Opširnije

LOVAČKA JUHA

Sastojci: 1-2 kg sitnine od razne divljači, 10 dag peršina u korijenu, 5 dag celera u korijenu, 10 dag luka, 10 dag brašna, 8 dag masti, 2 žemlje (ili bijeli kruh), 3-4 litre vode, ocat, majčina dušica, đumbir, orašac, kumin, lovorov list, papar u zrnu i sol. Priprema: Sitninu od zeca ili srne, srce, pluća,…
Opširnije

Salem Alihodžić: Državna strategija lova ne postoji

Iako smo u Bosni i Hercegovini uvijek spremni da se pohvalimo ljepotom svojih prirodnih resursa, malo je onoga što smo spremni uraditi da te prirodne resurse i unaprijedimo, ili barem sačuvamo u izvornom oblik. Mnoge smo nesvakidašnje i endemske pojave i vrste odbacili u drugi plan, ponašajući se prema njima potpuno maćehinski, kao da će…
Opširnije